Una lista más incompleta que completa que puede servirte como punto de partida...
Ristorante La Cava a Tàrrega.
È uno spazio caldo e pieno di fascino dove scoprire la cucina catalana più autentica, con piatti preparati con prodotti locali e sapori tradizionali reinterpretati con sensibilità. Il tutto in un ambiente tranquillo e accogliente che invita a godere di un'esperienza gastronomica genuina e memorabile.È necessario prenotare!
Avinguda Raval del Carme, 8, 25300 Tàrrega, Lleida
973 311 380
lacavadetarrega@gmail.com
Ristorante Hostal Colomí delle sorelle Camps
Un vero evento, cucina catalana d'eccellenza a base di prodotti locali. Servono un menu dal martedì al venerdì e consigliamo di andarci presto, perché non è possibile prenotare per il menu.
Raval de Jesús, 10, Santa Coloma de Queralt
977 88 06 53
https://www.hostalcolomi.com/
Il Molí del Mallol a Montblanc
Un ristorante con un servizio e una cucina di grande qualità. È necessario prenotare!
Muralla de Santa Anna, 2, 43400 Montblanc, Tarrargona
977 86 05 91
https://www.elmolidelmallol.com/
Ristorante El Cortijo
Un ambiente originale che preserva lo spazio antico e autentico...
C/ Riber, 2, 43400 Montblanc, Tarragona
977 86 12 81
https://www.restauranteelcortijo.com/
Hostal del Rector La Dolçor
Per fare colazione e pranzo dal martedì al sabato, un posto con produzione propria di dolci e un menu accessibile e buono. Nel negozio trovate formaggi, vini, pane e generi alimentari di base. Chiuso in inverno!
Avinguda del Riu Corb, 13, 43427 Vallfogona de Riucorb, Tarragona
666706733
Instagram
Ristorante Hotel Balneari de Vallfogona
È vicino, un ristorante più formale, con buona cucina...
Carretera Del Balneari, s/n, 43427 Balneari de Vallfogona, Tarragona
977880025
https://hotelbalneari.com/
La Marinada
Abbiamo voglia di andarci... Non sappiamo se è buono o no, ma le recensioni e l'ambiente sembrano promettenti...
Carrer de Valldemur, 3, 43422 Barberà de la Conca, Tarragona
Hostal del Rector La Dolçor
Per fare colazione e pranzo dal martedì al sabato, un posto con produzione propria di dolci e un menu accessibile e buono. Nel negozio trovate formaggi, vini, pane e generi alimentari di base. Chiuso in inverno!
Avinguda del Riu Corb, 13, 43427 Vallfogona de Riucorb, Tarragona
666706733
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Bar El Foment
Bar di paese con un'ampia terrazza... anche per guardare le partite del Barça...
Plaça Major, 1, 25344 Sant Martí de Maldà, Lleida
973330756
Bar Centro Maldà
Organizzano attività culturali, offrono da mangiare e dispongono di un'ampia terrazza... Il servizio può essere una questione di fortuna...
Carrer Sant Pere, 5, 25266 Maldà, Lleida
973331114
Bar Cal Moretes
Un posto di sempre. Servono aringhe e altro per colazione...
Carretera de Tàrrega, 2, 25341 Guimerà, Lleida
618033986
Bar de la Piscina
La terrazza del bar è punto di incontro per molte persone nella Vall del Corb e i Comalats... qui trasmettono anche le partite del Barça...
Bar de la Piscina, C/Johan Cruyff, s/n, 43427 Vallfogona de Riucorb, Tarragona
La Botiga
Spazio ristrutturato con molto gusto, con buone tapas e prodotti da forno, per colazione e non solo...
Carrer Arquebisbe Terés, 8, 25340 Verdú, Lleida
- Mercato di Tàrrega, lunedì mattina
- Mercato di Santa Coloma de Queralt, lunedì mattina
- Mercato di Montblanc, venerdì mattina
- Mercato di Cervera, venerdì mattina
Le cantine moderniste della Conca de Barberà sono molto più che edifici dedicati al vino: sono il riflesso dello spirito collettivo di un territorio che ha saputo reinventarsi. Nate agli inizi del XX secolo grazie all'impulso cooperativo, questi spazi simboleggiano la forza di comunità contadine che, di fronte alle difficoltà, hanno scelto di unire le forze e guardare avanti con ambizione.
Le loro architetture sorprendono per la combinazione di eleganza e funzionalità: grandi navate piene di luce, archi imponenti, dettagli artigianali e una monumentalità che è valsa loro il nome di "cattedrali del vino". Ogni edificio trasmette la volontà di valorizzare il lavoro della vigna e dare valore alla cultura vitivinicola della comarca.
Oggi, molte di queste cantine sono ancora vive, producendo vini e aprendo le porte ai visitatori che vogliono scoprire un patrimonio unico dove storia, architettura e tradizione vinicola si incontrano in perfetta armonia.
Alla Conca troviamo diverse cantine cooperative di fondamentale importanza: l'Espluga de Francolí (1912), Sarral (1914), Barberà (1917), Rocafort de Queralt (1918), Montblanc (1919) o Pira (1919), furono affidate a importanti architetti come Cèsar Martinell o Pere Domènech. Potete visitare queste cantine e inoltre molte cantine private per godere di un enoturismo di qualità:
- Clos Montblanc, Barberà de la Conca
- Carlania celler, Barberà de la Conca
- Celler Jordi Llorens, Blancafort
- Celler Comalats, L'Ametlla de la Segarra
- Celler Carles Andreu, Pira
- Vins de Pedra, Montblanc
- Mas Foraster, Montblanc
- Celler Sastravé, Solivella
- Celler Clos Tredos, Verdú
- Celler Boldú, Verdú
- Celler Cercavins, Verdú
- Celler analec, Nalec
- Celler Rosa Maria Torres, Sarral
- Celler Casa Pardet, Verdú
- Celler Cooperativa l'Olivera, Vallbona de les Monges
Per trovare supermercati grandi dovete andare a Tàrrega o Montblanc. Nelle vicinanze trovate una serie di negozi di alimentari e prodotti locali:
- Super Torres, con panetteria e macelleria con produzione propria, a Sarral
- Hostal Rector La Dolçor, pasticceria e alimentari, vendono anche formaggi Sant Gil d'Albió, Vallfogona del Riucorb
- Fleca Vives, Guimerà
- Embotits Cal Francesc, inoltre alimentari e frutta, Guimerà
- Formaggi Sant Gil d'Albió, Albió
- Agrobotiga della Cooperativa Vinicola di Sarral (Portell)
- Cooperativa de Nalec
- Cooperativa de Ciutadilla
- Molí Duran, Sant Martí de Maldà
- Les Solanes, L'Ametlla de la Segarra
