Culinarium

Een meer onvolledige dan volledige lijst die u als uitgangspunt kan dienen...

Restaurant La Cava in Tàrrega.
Het is een warme en charmante ruimte waar u de meest authentieke Catalaanse keuken kunt ontdekken, met gerechten bereid met lokale producten en traditionele smaken die met gevoel zijn herinterpreteerd. Dit alles in een rustige en gastvrije sfeer die uitnodigt tot een oprechte en onvergetelijke gastronomische ervaring.
Reserveren verplicht!

Avinguda Raval del Carme, 8, 25300 Tàrrega, Lleida
973 311 380
lacavadetarrega@gmail.com


Restaurant Hostal Colomí van de gebroeders Camps
Een ware belevenis, uitstekende Catalaanse keuken op basis van lokale producten. Ze serveren een menu van dinsdag tot vrijdag en we raden aan vroeg te gaan, want voor het menu kan niet gereserveerd worden.

Raval de Jesús, 10, Santa Coloma de Queralt
977 88 06 53
https://www.hostalcolomi.com/


De Molí del Mallol in Montblanc
Een restaurant met een uitstekende bediening en keuken. Reserveren verplicht!

Muralla de Santa Anna, 2, 43400 Montblanc, Tarrargona

977 86 05 91
https://www.elmolidelmallol.com/


Restaurant El Cortijo
Een originele omgeving die de oude en authentieke ruimte bewaart...

C/ Riber, 2, 43400 Montblanc, Tarragona

977 86 12 81
https://www.restauranteelcortijo.com/


Hostal del Rector La Dolçor
Voor ontbijt en lunch van dinsdag tot zaterdag, een plek met eigen gebak en een toegankelijk en lekker menu. In de winkel vindt u kazen, wijnen, brood en basislevensmiddelen. Gesloten in de winter!

Avinguda del Riu Corb, 13, 43427 Vallfogona de Riucorb, Tarragona

666706733
Instagram


Restaurant Hotel Balneari de Vallfogona
Het is vlakbij, een meer formeel restaurant met goede keuken...

Carretera Del Balneari, s/n, 43427 Balneari de Vallfogona, Tarragona

977880025
https://hotelbalneari.com/


La Marinada
We willen er graag naartoe... We weten niet of het goed of slecht is, maar de recensies en de ruimte zien er veelbelovend uit...

Carrer de Valldemur, 3, 43422 Barberà de la Conca, Tarragona

606449384
https://www.instagram.com/marinadabarbera

Hostal del Rector La Dolçor
Voor ontbijt en lunch van dinsdag tot zaterdag, een plek met eigen gebak en een toegankelijk en lekker menu. In de winkel vindt u kazen, wijnen, brood en basislevensmiddelen. Gesloten in de winter!

Avinguda del Riu Corb, 13, 43427 Vallfogona de Riucorb, Tarragona

666706733
Instagram


Bar El Foment
Dorpscafé met een ruim terras... ook om wedstrijden van Barça te kijken...

Plaça Major, 1, 25344 Sant Martí de Maldà, Lleida
973330756


Bar Centro Maldà
Ze organiseren culturele activiteiten, bieden eten aan en hebben een ruim terras... De bediening kan wisselvallig zijn...

Carrer Sant Pere, 5, 25266 Maldà, Lleida
973331114


Bar Cal Moretes
Een vertrouwde plek. Ze serveren ansjovis en meer voor het ontbijt...

Carretera de Tàrrega, 2, 25341 Guimerà, Lleida
618033986


Bar de la Piscina
Het terras van de bar is een ontmoetingspunt voor veel mensen in de Vall del Corb en de Comalats... hier worden ook wedstrijden van Barça uitgezonden...

Bar de la Piscina, C/Johan Cruyff, s/n, 43427 Vallfogona de Riucorb, Tarragona


La Botiga
Smaakvolle gerenoveerde ruimte met goede tapas en bakkerijproducten, voor ontbijt en meer...

Carrer Arquebisbe Terés, 8, 25340 Verdú, Lleida

  • Markt van Tàrrega, maandagochtend
  • Markt van Santa Coloma de Queralt, maandagochtend
  • Markt van Montblanc, vrijdagochtend
  • Markt van Cervera, vrijdagochtend

De modernistische wijnkelders van de Conca de Barberà zijn veel meer dan gebouwen gewijd aan wijn: ze zijn een weerspiegeling van de collectieve geest van een streek die zichzelf wist te heruitvinden. Ontstaan aan het begin van de twintigste eeuw dankzij de coöperatieve beweging, symboliseren deze ruimtes de kracht van boerengemeen­schappen die, geconfronteerd met moeilijkheden, kozen voor samenwerking en met ambitie vooruitkeken.

Hun architectuur verrast door de combinatie van elegantie en functionaliteit: grote lichtrijke hallen, imposante bogen, ambachtelijke details en een monumentaliteit die hen de naam "kathedralen van de wijn" heeft opgeleverd. Elk gebouw getuigt van de wil om het werk in de wijngaard te verheffen en de wijnbouwcultuur van de streek te waarderen.

Vandaag de dag zijn veel van deze kelders nog steeds actief, produceren ze wijnen en openen ze hun deuren voor bezoekers die een uniek erfgoed willen ontdekken waar geschiedenis, architectuur en wijntraditie in perfecte harmonie samenkomen.

In de Conca vinden we verschillende coöperatieve wijnkelders van groot belang: l'Espluga de Francolí (1912), Sarral (1914), Barberà (1917), Rocafort de Queralt (1918), Montblanc (1919) of Pira (1919), werden ontworpen door belangrijke architecten zoals Cèsar Martinell of Pere Domènech. U kunt deze kelders bezoeken en daarnaast ook vele privékelders voor een kwalitatief wijntoerisme:

  • Clos Montblanc, Barberà de la Conca
  • Carlania celler, Barberà de la Conca
  • Celler Jordi Llorens, Blancafort
  • Celler Comalats, L'Ametlla de la Segarra
  • Celler Carles Andreu, Pira
  • Vins de Pedra, Montblanc
  • Mas Foraster, Montblanc
  • Celler Sastravé, Solivella
  • Celler Clos Tredos, Verdú
  • Celler Boldú, Verdú
  • Celler Cercavins, Verdú
  • Celler analec, Nalec
  • Celler Rosa Maria Torres, Sarral
  • Celler Casa Pardet, Verdú
  • Celler Cooperativa l'Olivera, Vallbona de les Monges

Voor grote supermarkten moet u naar Tàrrega of Montblanc. In de buurt vindt u een aantal winkels met levensmiddelen en lokale producten:

  • Super Torres, met bakkerij en slagerij met eigen bereiding, in Sarral
  • Hostal Rector La Dolçor, banketbakkerij en levensmiddelen, verkoopt ook kazen Sant Gil d'Albió, Vallfogona del Riucorb
  • Fleca Vives, Guimerà
  • Embotits Cal Francesc, ook levensmiddelen en fruit, Guimerà
  • Formatges Sant Gil d'Albió, Albió
  • Agrobotiga de la Cooperativa Vinícula de Sarral (Portell)


  • Coöperatief van Nalec
  • Coöperatief van Ciutadilla
  • Molí Duran, Sant Martí de Maldà
  • Les Solanes, L'Ametlla de la Segarra
Beheer toestemming